- Nouveau
D'autres matériel de restauration / boulangerie disponible sur tdpro13.fr
Une armoire de fermentation contrôlé de marque HENGEL modèle ARF68 en très bon état et datant de 2019
Sa dimension est: L 87 x P 120 x H 208 cm
- 23 niveaux pour grille 60x80 cm
- 46 plaque / grille 40x60 cm
- Fermentation contrôlée sur plus de 60 heures
- Température régulée de 0° à +30°C
- Taux d'humidité réglable de 60% à 90%
- Groupe logé TROPICALISE
Idéal boulangerie / pâtisserie / point chaud / pain / viennoiserie
Mise en fonctionnement et essaie complet sur place
Possibilité de livraison (à discuter sur place)
Le prix est de 4200 euros ttc avec facture et tva récupérable